Matlagningskurs Stockholmav Mangia Stories
Meny
Frågor och svar om matlagningskurser

Matlagningskurs: vanliga frågor och svar

Korta, ärliga svar om kurserna, maten, specialkost och hur en förfrågan går till, samlade på ett ställe.

Det här får vi oftast frågor om

Här samlar vi det vi oftast får frågor om: vilka kurser som finns, vilken mat vi lagar, hur en kurs går till, specialkost och hur en förfrågan fungerar. Svaren är generella. Vi arbetar i Stockholm med omnejd, och varje kurs formas efter gruppen och tillfället.

Ibland är det ärliga svaret att något stäms av i förfrågan. Det gäller till exempel längd, antal deltagare och vad som ingår, eftersom det beror på upplägget. Frågor om en viss kurs besvaras på respektive kurssida, som ni hittar i översikten över våra kurser.

Hittar ni inte det ni letar efter kan ni alltid höra av er till oss.

Kurserna och maten

Vilka matlagningskurser kan man välja mellan?
Vi har fem kurser: italiensk matlagningskurs, pastakurs, matlagningskurs för företag, matlagningskurs för två och cooking class. Det finns kurser för vänner, par och företag. En kort jämförelse finns på sidan med alla kurser.
Vilken mat lagar man på kurserna?
Grunden är italienskt kök: antipasti, pasta, risotto och hela middagsmenyer. Vi lagar också svenskt, medelhavs, internationellt och fusion när gruppen önskar det. Menyn anpassas efter gruppen och tillfället. Mer om det italienska köket finns under italiensk matlagningskurs.
Var håller ni kurser?
Vi arbetar i Stockholm med omnejd, både i innerstaden och i Storstockholm. Utanför Stockholmsområdet håller vi inga kurser. Plats och upplägg stämmer vi av med er i förfrågan.
Kan vi boka en matlagningskurs som företagsaktivitet?
Ja, som teambuilding eller som aktivitet för kunder. Vi har gjort uppdrag för bland andra ELLE, Coop, Lumene och Newport, och vi kan ta hand om menyplanering, logistik och genomförande. Läs mer om matlagningskurs för företag.
Kan man ge bort en matlagningskurs i present?
Ja, en kurs för två kan bli en personlig present till någon som tycker om att laga mat. Hör av er, så formar vi upplägget tillsammans. Mer finns under matlagningskurs för två.
Hålls kurserna på engelska?
Fråga gärna om språk när ni skickar er förfrågan. Skriv vilket språk gruppen önskar, så återkommer vi med besked. Information för engelsktalande finns under cooking class.

Under kursen

Hur går en matlagningskurs till?
Först går vi igenom menyn och de moment ni ska laga. Sedan lagar vi maten tillsammans, och till sist sätter ni er och äter det ni har lagat. Takt och upplägg anpassas efter gruppen, oavsett om ni är vana i köket eller inte.
Vad ingår när man går en kurs hos oss?
Det beror på upplägget, och därför framgår det av förslaget vi skickar. Meny och upplägg tas fram efter er grupp, och vi kan ta hand om både planering och genomförande. Har ni särskilda önskemål skriver ni dem i förfrågan, så tar vi med dem i förslaget.
Går det att få vegetariskt, veganskt eller anpassat för allergier?
Ja. Vegetariska och veganska alternativ erbjuds alltid, och vi anpassar maten efter specialkost och allergier. Ange behoven i förfrågan, gärna per deltagare, så planerar vi menyn utifrån dem från början. Mer finns i vår artikel om specialkost och allergier.

Förfrågan och bokning

Hur lång är en kurs och hur många kan vara med?
Det bestämmer vi tillsammans med er, eftersom det beror på upplägget och tillfället. Skriv ungefär hur många ni är i förfrågan. Utifrån det föreslår vi ett upplägg som passar gruppen.
Hur bokar man en matlagningskurs?
Ni skickar en förfrågan via formuläret, mejlar hello@mangiastories.se eller ringer 08-525 181 41, vardagar 09–17. Alla uppgifter finns på kontaktsidan. Priset beror på upplägget, och i artikeln om vad som påverkar priset förklarar vi varför.
Vad händer efter att vi skickat en förfrågan?
Vi utgår från ert tillfälle, antal deltagare, plats och önskemål. Sedan tar vi fram ett förslag med meny och upplägg. Därefter bestämmer ni tillsammans med oss hur kursen ska se ut, och justerar det som behövs.

Hittade ni inte ert svar?

Skicka en förfrågan och berätta om tillfället, ungefär hur många ni är, vilken kurs ni är nyfikna på och om någon har specialkost eller allergier. Vi återkommer med ett förslag på meny och upplägg.

Ring ossBegär offert